Gewürzkuchen
Zutaten:
300 g Margarine
300g Zucker
5 Eier
150g Schokolade geraspelt
3EL Kakao
3 EL Gewürzkuchengewürz
1 Päckchen Backpulver
1/4l Rotwein
100g Nüsse
400g Mehl
Zubereitung:
Margarine, Zucker und Eier miteinander verrühren.
Schokolade, Kakao, und Gewürz hinzufügen und verrühren. Nüsse und Rotwein unter den Teig rühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und gesiebt unter den Teig heben.
Den Teig auf ein Backblech streichen und bei 190°C ca. 20 Min backen